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  • Ice Ice Baby!

Selbstgemachte Joghurt Popsicles mit Honig

Die Temperaturen steigen, die Sonne scheint ununterbrochen. Endlich ist der Sommer da! Damit einher geht natürlich auch die Lust auf eine kalte Erfrischung, oder? Ab jetzt müsst ihr nie wieder in langen Schlangen an Eisdielen herumstehen! Wir haben eine leckere und vor allem gesündere Alternative für euch: Joghurt-Frucht Popsicles mit Honig. Die könnt ihr ganz schnell und einfach zu Hause selber machen!

 

Der Sommer kann kommen. Mit diesem Rezept seit ihr bestens ausgetsattet um euch an heißen Sommertagen oder für die nächste Poolparty eine leckere Erfrischung zu zaubern.

Zutaten für ca. 5 Popsicles

300g fettarmen Joghurt

50g Honig (z.B. unseren Frombee Orangenblütenhonig)

½ halbe Mango

2 Erdbeeren

1 Kiwi

Zubehör:

Eis am Stiel Formen

Oder

Ausgewaschene Joghurtbecher und Holzstäbchen

Joghurt frucht popsicles honig Orangenblütenhonig Obst

Schritte

1. Joghurt und Honig in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.

2. Obst heiß abwaschen und abtrocknen. Die Kiwi auslöffeln, die Mango schälen. Erdbeeren vom Strunk befreien und alles, je nach Vorliebe, in Scheiben, Streifen oder Würfel schneiden.

3. Je ein Esslöffel der Joghurt-Honig Masse in die Formen geben. Dann ein Teil des Obstes darauf verteilen. Wiederholt diesen Schritt bis ihr die Obst und Joghurt-Honig Masse aufgebraucht habt.

4. Die Stiele durch die Mitte stechen und die Formen für mindestens 3 Stunden in den Eisschrank geben.

Ihr seht also wie einfach es sein kann!

Je nach Lust und Laune (oder Saison) könnt ihr natürlich ganz unterschiedliche Früchte verwenden. Da sind euch keine Grenzen gesetzt. Pfirsich eignet sich zum Beispiel auch perfekt für die Joghurt-Frucht Popsicles mit Honig. Wer mag, kann auch mehrere Obstsorten mischen. Be creative!

TIPP:
Wer keine Eisformen hat, kann auch ganz einfach einen Joghurtbecher verwenden. Einfach heiß auswaschen, abtrocknen und dann befüllen.

Übrigens:

Ihr könnt einen Teil des Obsts auch pürieren und unter den Joghurt mischen. Das gibt dem Eis eine noch fruchtigere Note! Das funktioniert z.B. super mit gefrorenen Beeren.

Wir garantieren euch, dass die selbstgemachten Joghurt-Frucht Popsicles mit Honig in jedem Fall ein Highlight bei Familie und Freunden sein werden! Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!

From nature to you!

Verleiht eurer Kreation eine besondere Note mit einem aromatischen Honig!

Alles auf einen Blick

Joghurt mit Honig und ggf. Fruchtpüree mischen. die Joghurtmasse abwechselnd mit Fruchtstücken in die Eisformen geben. Ab ins Gefrierfach und fertig ist eure fruchtige Erfrischung!

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