Blaubeer-Muffins sind mittlerweile ein echter Klassiker geworden! Ideal zum mitbringen bei Einladungen oder einfach zum selber naschen. Häufig enthalten jedoch Rezepte oder die fertigen Muffins vom Bäcker raffinierten Zucker. Das muss aber nicht sein! Wir zeigen euch, wie ihr super leckere, saftige und gesunde Blaubeer-Muffins ganz einfach selber backen könnt.

Muffins sind ähnlich wie Pfannkuchen oder Porridge in unendlich vielen Varianten zuzubereiten. Sowohl süß als auch herzhaft schmecken die kleinen Küchlein. Das hier ist ein Rezept, das ihr als Grundrezept für diverse Varianten von Muffins verwenden könnt.